Энциклопедия продуктов

Лимон

Этот солнечный цитрус не только дарит хорошее настроение, добавляет неповторимый вкус чаю и выпечке, но и невероятно полезен для здоровья. Настоящий кладезь витаминов!

Подробнее
Капуста белокочанная

Знакомый с детства овощ, оказывается, еще и очень полезный. Только по содержанию одного витамина С он - чемпион среди овощей! А что еще?

Подробнее
Яблоко

Хрустящие и сочные фрукты, а какие из них получаются пироги! Не зря Еву соблазнили именно яблоком. Но эти плоды еще и очень полезны. Как и почему? Давайте разбираться!

Подробнее
Морковь

Этот ярко-оранжевый овощ годится не только на нос снеговику! В нем много полезных веществ, а по содержанию бета-каротина или витамина А морковь - и вовсе безусловный лидер.

Подробнее
Брокколи

Эти красивые “зеленые” букетики будто созданы природой для того, чтобы защитить наш организм от опаснейших болезней. Давайте разбираться, почему брокколи считается одним из самых полезных овощей

Подробнее
Скумбрия

Эта рыба очень популярна на наших столах - и не зря. Скумбрию можно не только приготовить десятком разных способов, но и она также невероятно полезна для здоровья

Подробнее
Яйцо

Пока человечество не может найти ответ на вопрос “Что было раньше, курица или яйцо?”. Но одно мы знаем точно - куриные яйца невероятно полезны для нашего здоровья.

Подробнее
Помидор

Сочные красные помидоры - от них так и пахнет летом! А между тем, томат - один из самых полезных овощей. Почему? Давайте выяснять.

Подробнее
Фасоль

Фасоль не только полезная, но еще и очень питательная - и может заменить мясо в период поста, диеты или для вегетарианцев

Подробнее
Хурма

Эту зимнюю вяжущую ягоду кто-то просто обожает, а кому-то она не по душе. Рассказываем, почему хурму все же стоит распробовать и какую пользу она приносит нашему организму.

Подробнее
Банан

Здоровое сердце, мышцы и даже счастливый и спокойный сон - за все это отвечают бананы

Подробнее
Гранат

Еще со времен античности гранат является символом плодородия, молодости и любви. И не просто так!

Подробнее
Лосось

Эта океанская рыбка является одним из основных источников омеги-3 и витамина D, так необходимых для нашего здоровья

Подробнее
Тунец

Его еще называют “морской телятиной” за специфический - не рыбный, а скорее мясной - вкус. А еще тунец невероятно полезен для здоровья.

Подробнее
Сардина

Эта заморская рыбка не только имеет необычный вкус, который ассоциируется с отдыхом и курортом, но и очень полезна для здоровья. Рассказываем, почему стоит включать сардину в свой рацион.

Подробнее
Орех грецкий

Не зря все-таки они по виду чем-то напоминают человеческий мозг: грецкие орехи помогут сохранить остроту ума даже в пожилые годы. Содержащиеся в них вещества также полезны для сердца, крови и иммунитета

Подробнее
Говядина

Красное мясо - довольно противоречивый продукт, у него есть как ярые фанаты и защитники, так и ненавистники. Но правильно выбранная и приготовленная она может принести пользу для здоровья.

Подробнее
Соя и тофу

Этот продукт набирает все большую популярность, а вместе с ней - ширятся вокруг сои мифы. Разбираемся - кому и в каких количествах соя и сделанный из нее сыр тофу действительно полезны, а когда могут навредить.

Подробнее
Брюссельская капуста

Эти маленькие тугие кочанчики - будто кто-то взял и уменьшил настоящую капусту для кукол - пришли к нам в рацион не так давно. Но брюссельскую капусту стоит освоить и полюбить - ведь в ней столько витаминов и пользы!

Подробнее
Пекинская капуста

Ее зеленые хрустящие листья - отличное добавление в салаты. Но полюбить пекинскую капусту стоит не только за вкус. Этот овощ поможет долгие годы оставаться молодыми, стройными и здоровыми!

Подробнее
Черника

Черника - это освежающий вкус, а главное - целый набор уникальных антиоксидантов, которые укрепляют организм, продлевают молодость и защищают нас от опасных болезней. Настоящая молодильная ягода!

Подробнее
Зеленый чай

Бодрящий и освежающий зеленый чай - настоящий клад антиоксидантов. Он защищает мозг от возрастных изменений, укрепляет иммунитет, полезен для сердца и даже зубов.

Подробнее
Кукуруза

“Царица полей” отличается не только питательностью. Кукуруза еще и очень полезна для пищеварения, сердца, мышц и даже зрения.

Подробнее
Яичный желток

В яичном желтке зарождается новая жизнь, поэтому самой природой в нем заложено огромное количество полезных веществ. Давайте разберемся каких и какую пользу яичный желток может принести организму человека.

Подробнее
Печеный картофель

Картофель - настоящий царь на нашей кухне, “второй хлеб”. А его приготовить так, чтобы он был не только вкусным, но и полезным, и какие питательные вещества мы из него получаем?

Подробнее
Слива, сливовый сок

Кисло-сладкие, освежающие и такие полезные сливы! Эти ягоды являются настоящим лекарем для нашей пищеварительной системы

Подробнее
Чернослив

Этот сухофрукт - настоящий кусочек лета зимой. Он позволяет сохранять все полезные свойства сливы, а некоторых веществ в нем становится даже больше!

Подробнее
Йогурт

Йогурт способен улучшить пищеварение и укрепить иммунитет, но чтобы он принес пользу, а не вред, важно правильно его выбрать.

Подробнее
Кефир

Знакомый с детства и такой полезный: кефир хорош для пищеварения, очищает организм, укрепляет кости.

Подробнее
Апельсин

Оранжевый и сочный - он ассоциируется с новогодним уютом и жаркими странами. Но главное - в апельсине содержится огромная польза для нашего здоровья

Подробнее