Банан

Здоровое сердце, мышцы и даже счастливый и спокойный сон - за все это отвечают бананы. Разбираемся, в чем польза фрукта и как выбрать банан, чтобы он принес пользу, а не вред.



Банан Фото: Pixabay

В чем польза?

Банан содержит витамины группы В, С и РР, бета-каротин, клетчатку, а также минералы - кальций, калий, железо, фтор, фосфор.

Из всех фруктов бананы сравнительно калорийны - аж 95 калорий на 100 грамм.

Как поможет?

1. Нормализует работу сердечной мышцы и давление, защищает сосуды от атеросклероза

2.  Помогает выводить лишнюю жидкость из организма.

3. При недостатке этого минерала в мышцах появляются боли, спазмы и судороги. 

4. Вместе с железом и магнием, также содержащихся в бананах, калий  нормализует уровень гемоглобина в крови и полезен при анемии. 

5. А вместе с кальцием - отвечает за плотность костей, предотвращая риск развития остеопороза.

Банан Фото: Pixabay

Кому остеречься?

Тем, кто хочет похудеть, не стоит увлекаться бананами, особенно перед сном - стоит помнить, что это все же калорийный фрукт. Нужно также знать, что они могут вызвать метеоризм. 

С осторожностью есть бананы стоит и людям с высокой свертываемостью крови, у которых есть проблемы с тромбами - эти фрукты еще больше сгустят кровь и повысят ее вязкость.

Как выбрать?

Бананы должны быть плотными, ребристыми, без темных пятен на кожуре. Кстати, отдельные темные точки на желтом банане допустимы - это говорит о том, что фрукт полностью поспел.

В пищу лучше всего употреблять ярко-желтые бананы, а зеленоватым лучше дать доспеть - в них содержится «нерастворимый» крахмал, который может вызвать тяжесть в желудке и спровоцировать газообразование.

Долгое время в холодильнике хранить бананы не рекомендуется - здесь они гораздо быстрее потемнеют.

Фото: Pixabay